Mise en bouteilles
EQUIPEMENTS
4 groupes de mise en bouteilles de tailles différentes pour des interventions dans vos chais.
Filtration sur terre en ligne.
De 2 000 à 4 000 bouteilles / heure sur plusieurs formats de bouteilles.
PRESTATION
Nos 4 groupes d’embouteillage nous permettent de réaliser environ 8 millions de bouteilles par an ; 1/3 étant réalisé pour le négoce et 2/3 pour les viticulteurs.
Notre ligne de production se trouve dans des caissons portés par des camions.
Ils sont posés au sol afin d’assurer la sécurité du personnel et s’ouvrent latéralement ou aux 2 extrémités pour accéder aux machines. Nous sommes autonomes avec notre chariot élévateur embarqué.
Le vin est filtré sur diatomée, finition sur filtre membrane pauvre en germes, (1,2 microns) option possible d'une filtration stérile (membrane 0,65 microns, procédures).
Les bouteilles sont nettoyées par une rinceuse à air (filtré) ; elles sont ensuite remplies et bouchées (sous vide).
Traçabilité possible avec un marquage de lot sur la bouteille.
Bouchage : Bouchon ou capsules VIS (30H).
Conditionnement en Caisse palette, en bouteilles debout ou couchées sur plaques alvéolées.
Notre groupe de mise en bouteille peut s’associer à notre groupe d’Etiquetage (5OP) pour vous donner un produit prêt à expédier.
